Tiki
Sistema de gestión para restaurantes: caja, salón, comandas, stock, delivery, facturación electrónica y un agente de IA que atiende WhatsApp e Instagram.
- Cliente
- Restaurantes y restobares · nombres reservados
- Rubro
- Gastronomía
- Tipo
- Producto propio
- Año
- 2026
- Rol
- Producto, diseño y desarrollo completo

01 · El problema
El problema
Un restaurante corre con cinco herramientas que no se hablan: la comandera, una planilla de stock, el WhatsApp del encargado, el sistema de facturación y la memoria del mozo.
Cada traspaso entre una y otra es un lugar donde se pierde un pedido, se cobra mal o se vende algo que ya no hay.
02 · Lo que construimos
Un solo sistema que cubre el recorrido completo: desde que el comensal mira la carta hasta que la factura sale autorizada.
- M-01Caja y salón en vivo
- M-02Comandas para cocina
- M-03Carta con QR por mesa
- M-04Platos en realidad aumentada
- M-05Stock y recetas
- M-06Delivery con seguimiento
- M-07Facturación electrónica ARCA
- M-08Cobros con Mercado Pago
- M-09Agente de IA multicanal
- M-10App del equipo por rol
- M-11Licencias y actualizaciones
- M-12Modo noche para el servicio
03 · Cómo se ve
Capturas








04 · Decisiones de ingeniería
Lo que no se ve, pero es lo que hace que funcione.
- D-01
La IA nunca inventa un precio
El agente consulta la carta real en cada respuesta. Es la única fuente de precios, ingredientes y stock, y tiene prohibido completar de memoria.
- D-02
Nunca se factura dos veces la misma venta
Si internet se corta justo mientras ARCA autoriza, Tiki pregunta por esa factura antes de pedir otra.
- D-03
La caja no se cuelga esperando a ARCA
Si ARCA no contesta en 15 segundos, la mesa se cierra igual y la factura queda en cola para salir sola.
- D-04
La clave fiscal no viaja
El pedido de certificado se arma en la computadora del local: la clave privada nace ahí y nunca sale de esa máquina.
- D-05
Un seguimiento, no cinco
Si alguien deja un pedido a medias, recibe un único mensaje y solo en horario permitido. Es lo que separa un bot que vende de uno que hace que te bloqueen.
- D-06
Si el servidor se cae, el local sigue
El permiso de uso se guarda en cada local. Si el servidor de licencias no responde, el restaurante sigue trabajando normalmente.
Resultado
Resultado
Hoy opera en más de tres locales gastronómicos, que lo usan en el servicio de todos los días.
Se instala con un instalador propio, se actualiza solo y cada local tiene su app de equipo, donde cada persona entra a su pantalla: caja, mozo, comandas o reparto.
Los nombres y las marcas de los locales están reservados. Las capturas que los mostraban se recortaron o se difuminaron.
Siguiente expediente · EXP. 002
Agente de IA para WhatsApp